Os proponemos una Fiesta – Cotillón Fin de año única en Palencia.
Rogamos mucha puntualidad: comenzaremos a las 21.00 h. y seremos recibidos por el elenco del espectáculo “El Gran Showman”, que nos acompañarán durante el cóctel, amenizado con diferentes números musicales.
Cóctel de bienvenida
Jamón Ibérico de bellota
Delicia crujiente de bacalao y frutos secos
Queso curado de oveja
Variedad de croquetas caseras
(Vino, cerveza, refrescos)
A continuación pasaremos al Salón Europa para ser protagonistas del musical, mientras degustamos la tradicional cena de Nochevieja.:
MENU
Carpaccio de gambón salvaje con bogavante y ajo blanco
**
Suprema de merluza gallega al vapor
“A nuestra manera”
**
Lechazo churro relleno de diferentes setas de la tierra
y crema de castañas
**
Infusión de té verde y sorbete de limón
**
Tiramisú sobre culis de mango
Bodega: Blanco verdejo D.O Rueda, tinto crianza Pagos de Negredo
, Cava Segura Viudas, café